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マッシュハウス最上さんの舞茸(山形県産)
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マッシュハウス最上さんの舞茸(山形県産)【100g】

good!30件(全42件)
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お客様が安心して食べて頂けるよう、原料は全て遺伝子組換えでない物を使用し栽培しています。また、食・労働・環境への安心・安全を更に強く維持するため、JGAP認証を取得しております。
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食材味グラフ

香りしっかり

やわらか

歯ごたえしっかり

香り控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「歯ごたえちょうど良く香り控えめタイプ」

商品情報

栽培方法施設栽培 立地平野部
標高208.5m 土質該当なし
原料・資材国産オガコ(ナラ材の粉末)、ふすま、ホミニフィード 、乾燥おから 農薬不使用
降水量2343.0mm 日照時間1434.5h
平均気温10.8℃

商品レビュー

料理勉強中さん
good!
香りが強くて、口に含むと鼻から抜ける舞茸の香りは、普通のスーパーじゃ味わえない香りでした。やはりココミさんが扱うだけあります!
3人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/18
Nkmrさん
good!
パスタに混ぜていただきました!風味豊かで美味しく、パックいっぱいに入ってたのも嬉しかったです。スーパーの舞茸も最近高いので、特段割高というわけではないと思います。
3人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/01
ありさんのみみさん
good!
シャキシャキと香り良く、美味しい舞茸でした。お味噌汁に入れたり、煮物に加えると、滋味豊かな味わいが広がります。
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/03

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