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カクキューさんの国産有機八丁味噌・有無【200g(750円/100g)】

¥1,500 （税込 ¥1,620）

年に1桶、限定生産。
希少な国産有機大豆を使用した八丁味噌です。

大豆と塩のみを原料に木桶に仕込み、
熟練の職人の手で天然の川石を円錐状に積み上げ重石とし、
二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させました。
濃厚なうま味と少々の酸味・渋味のあるコクが特徴です。

「有機」「無添加」で国産大豆。
有無を言わせない程希少な「有無」。
特別な八丁味噌をお楽しみください。
　※「八丁味噌」は全て無添加で造っております。
お味噌汁をはじめとした味噌料理はもちろん、
料理のコク出しにもお使いいただけます。

わたしが育てました！

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商品情報

賞味期限

パッケージに記載

原材料

有機大豆(国産)、食塩

保存方法

冷蔵庫で保存。

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