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奥美濃マッシェさんより粉末の乾燥しいたけが登場しました!私はあまり聞きなじみがなかったのですが、海外でブームが到来しているようです。 使い方はいたって簡単、いろんな食べ物や料理にかけるだけで、味に深みがでたりお肉が柔らかくなったりするんです。 塩気があるのでドレッシングとしても使ってもOK! カルシウムや鉄分、ビタミンDも豊富なので、いいことづくめな商品です。
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