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無農薬
有機JAS
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岩崎さんの有機しいたけ(岡山県産)【100g】
¥325 (税込 ¥351)

井戸水をふんだんに使用し、安心・安全な有機栽培なのはもちろんのこと、じっくり低温で育てることにより、
肉厚でジューシーな食感をお楽しみ頂ける逸品に仕上がっております。
また、低カロリーなうえ、エリタデニンというしいたけ特有の成分が含まれており、
コレステロール値や血圧を下げる働きもあるので、健康にもうれしい食材です。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
「 香りマイルドコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高427.5m 土質淡色水田化アロフェン質黒ボク土
肥料フスマ等 農薬不使用
降水量2504.0mm 日照時間1932.3h
平均気温18.0℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
やきにくさん
使いやすいサイズ。味はしっかりある。ペラペラでないので歯応えがあって満足。
0
投稿日 2024/11/25
minminさん
商品紹介通りの肉厚で、魚焼きグリルで焼いて醤油をかけただけでご馳走になりました!
0
投稿日 2024/11/13
しゅうさんの妻さん
正直見栄えは良くないです。型も小さめで、笠を生かしたお料理にはあまり向かないかと。でもお味はとても良かったです。
0
投稿日 2024/10/21
まゆさん
お鍋に入れて食べました。
新鮮でおいしかったです。
0
投稿日 2024/10/14

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