オーガニックファーム奥美濃さんの有機不揃いしいたけ(岐阜県産)

無農薬

有機JAS

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オーガニックファーム奥美濃さんの有機不揃いしいたけ(岐阜県産)【220g(295円/100g)】

¥650 （税込 ¥702）

百名水にも選ばれた和良川の水源に位置する温暖差の激しい大自然の恵みを受けて自然に近い形で育った有機菌床椎茸です。軸が太く、傘に厚みがあり、とても美味しくいただけます。
有機認証番号:JN211224FA

バイヤーコメント

旨味と風味が凝縮された味のしっかりとしたしいたけです。少し焼いてシンプルに食べるのも◎焼肉やすき焼きに入れるとじゅわっと味が染み込んで、豊かな味わいをもたらせてくれるしいたけです。量も使いやすい分量です。

わたしが育てました！

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濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

●食材の味覚値

「芳醇な香りでコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地
標高	m	土質
肥料		農薬
降水量	mm	日照時間	h
平均気温	℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ママさん

沢山入っていて、お得感があります。
1週間で食べられない量ですが、きのこは冷凍しても美味しい（しかも風味や栄養価が上がるらしい）のがありがたいです。

投稿日 2023/02/22

ponguさん

いつもの少量かと思っていたらうっかり多いタイプでした。大きさがバラバラなのでトレーではなく袋に入っていましたが袋がビニールのためか濡れているタイプのしいたけでした。濡れているとあっという間にだめになるイメージでしたのですぐ封を開けて乾かしてハイペースで消費しなければいけなくなりました。量が多いものは紙袋等にして頂きたいです。しいたけ自体は肉厚で歯ごたえも良く美味しいです。

投稿日 2023/01/31

ちーずさん

蒸していただきました。ぷるぷるな食感がたまりません！おいしくてもっと食べたくなりました。また注文させていただきます。

投稿日 2023/01/02

あさん

何度か注文させてもらっていますが、歯ごたえも味もよかったです。

投稿日 2022/12/27

美味しかったです！さん

大きさが大きくて、大満足でした！

投稿日 2022/10/19

きゅうきゅうさん

量はそこまで多くなかったですが、味はとても美味しかったです。

投稿日 2022/06/13

はななさん

ぷりんと肉厚でよかったです。椎茸を脇役に切って使いましたが、ちょっと勿体無く感じました。主役級の貫禄があります。

投稿日 2022/05/22

毎日弁当さん

肉厚でえぐみも少なく食べやすかった。

投稿日 2022/05/04

ジジとババさん

たくさん入ってました
　　　　全部食べれます
　　　　厚みもあり。美味しい。素焼き
　　　　が1番うまい！

投稿日 2022/03/13

めろんさん

スライスして生姜醤油で焼いたものと、椎茸の肉詰めにして食べました。
肉厚なので肉詰めにしても椎茸が負けてなくてよかったです。

投稿日 2022/03/09

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