吉川さんのブルーベリー(愛媛県産) | 食材宅配サービスのココノミ

無農薬

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吉川さんのブルーベリー(愛媛県産)【100g】

¥729 （税込 ¥787）

ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属の小果樹で、その果実が濃い青紫色に熟すことからブルーベリーと呼ばれています。ブルーベリーには、アントシアニンが豊富に含まれているほか、抗酸化作用の高いビタミンCや、血行促進・疲れ目の解消に効果のあるビタミンEなどが含まれており、近年特に注目されているフルーツのひとつです。また、食べ方のアレンジも広く、そのまま食べる以外にも、スイーツやデザートにトッピングしたり、スムージーとしても美味しくいただけます。冷凍しておけば長期間保存ができるのもうれしいですね!

バイヤーコメント

生食でも食べられる、酸味と甘みのバランスが絶妙のブルーベリーです。ジャムやスウィーツ、ヨーグルトなどお菓子など食べ方も豊富にある、食事やおやつにワンエッセンス加えられる万能な食材です。

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すっぱい

甘さ控えめ

甘さ強め

酸味おだやか

●食材の味覚値

「ちょうどよい甘さの酸味ほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	24m	土質	礫質普通褐色森林土
肥料	EMぼかし(植物性ぼかし肥料)	農薬	不使用
降水量	1720.5mm	日照時間	1942.0h
平均気温	16.6℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

まみまみさん

十分な甘みに程よい酸味で、とても美味しかったです。冷凍してシャキシャキ食感を楽しんだり、ヨーグルトや炭酸水などと混ぜたりして、いろいろな食べ方を楽しんでいます。

投稿日 2021/08/23

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