ponguさん
菜の花は虫が心配で購入した事が無かったのですが、とても綺麗でした。見た事もないくらいごっつい(太い)菜の花でしたが固くもなくとても美味しかったです。 苦味も強いと嫌だなと思っていましたが、ほんのりで大丈夫でした！好きなのに苦手意識がありましたが、予想外に長持ちするし扱いにくくなかったのですね。。
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投稿日
2023/02/28
毎日弁当さん
苦味と香りがほどよく、天ぷらでもお浸しでも美味しくいただきました。
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投稿日
2021/02/11
えりさん
苦味が少ないというコメントが多かったので、辛子あえにしました。とても美味しかったです。
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投稿日
2021/02/08
トニーさん
いろどりがよく何にでも使えます。味も素材の甘みがありおいしいです。
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投稿日
2021/02/02
うなぎさん
おひたしにして食べましたが苦味はあまりなくて春の香りがとても良かったです。
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投稿日
2021/01/31
タネリさん
緑の葉に黄色の花がチラホラあり、見た目も綺麗。
辛し和えにしましたが、かすかな苦みが春を感じさせてくれました。
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投稿日
2021/01/31
おいもさん
美味しい春の味覚をいただけて嬉しいです。シンプルにおひたしにして食べました。また注文したいです。
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投稿日
2021/01/31
とかっぷさん
蒸したり、グリルにしていただきました。甘みがしっかりと感じられて美味しかったです。
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投稿日
2021/01/28
在宅勤務OLさん
季節を感じながら美味しくいただきました。お味が濃くて味わい深いです？
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投稿日
2021/01/24
安心美味しいさん
さっと湯がいて、サラダにしました。苦味がキツくなくて柔らかくて食べやすいです。菜の花と乾燥エビをニンニクと塩で味付けしたパスタが大好きなので、残りはパスタにします。
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投稿日
2021/01/24
キャンさん
お浸しにして食べました。
柔らかくとても食べやすかったです。
菜の花独特の苦みもしっかりありました。
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投稿日
2020/03/05
妃光さん
苦味が少なく食べやすいです。マヨネーズ和えにしましたが味馴染みも良く美味しくできました。
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投稿日
2020/03/04
イノさん
菜の花特有のえぐみが少なく、甘みがありとても美味しかったです。少し茎の部分は筋張っていましたが、許容範囲です。季節を感じる素敵な菜の花でした。
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投稿日
2020/02/27
あっちゃんさん
茹でておかか和えでいただきました。
鰹節との相性も良く、程よい苦味も美味しかったです。
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投稿日
2020/02/15
Kinoさん
天ぷらにしていただきました。茎まで柔らかく、苦味もほどよく美味しかったです。
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投稿日
2020/02/11
なっちゃんさん
渋みも少なく美味しかったです。ブロッコリーより柔らかい食感で、色合いも個人的に好きなのでお弁当に入れました。茎もすぐ火が通るので調理しやすいです。
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投稿日
2020/02/01
妃光さん
茹でてマヨネーズ和えにして頂きました。いつもはあまり菜花を好んで食べない子供も、いつもよりも進んで食べていました。茹でても葉、茎が変にしんなりとし過ぎずに、食感が程よく残っているのがとても良かったです。
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投稿日
2020/02/01
あんこさん
苦味は少ないので、小学生の子どもでもパクパク食べられました。軽く茹で細かく刻み、マヨネーズとチーチキンで和えて頂きました！
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投稿日
2020/01/31
あいちゃんさん
ココノミHPのレシピに合った白和えにしていただきました。彩も良くて、レシピも簡単でおいしかったです！こどもたちも食べてたので苦味は少なめでした。
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投稿日
2020/01/31
みるくぱん25さん
苦味が控えめで、スープに添えましたがクセがなく食べやすい菜の花でした。
中部地区在住なので、菜の花は茹でて味噌和えが定番でしたが、味噌が甘めなのでもう少し苦味があってもバランスが良かったかな？と思いました！
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投稿日
2020/01/26
あっちゃんさん
おひたしにして頂きましたが、軸の部分が甘くて苦味も少なく優しい味で美味しかったです。
緑色も綺麗で使い勝手の良い菜の花だと思います。
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投稿日
2020/01/25
