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露地
無農薬
自然栽培
お気に入り 10
高田さんの播磨れんこん(兵庫県産)【300g(250円/100g)】
¥750 (税込 ¥810)

合鴨農法で栽培を行った農薬不使用れんこんです。 お客様から香り、味、食感はご絶賛いただいておりプレゼントとして使われるケースもございます。 素揚げやチップスにしていただくとれんこん本来の旨味を感じられお子様に人気です。 煮物やきんぴら等、様々なお料理に合うれんこんとなっております。 このれんこんでご購入いただいた方やその方のご家族の健康に寄り添えたらと願い栽培したれんこんですので ぜひご賞味ください。

バイヤーコメント

ホクホク具合の強いれんこんです。見た目がボリュームのあるれんこんで、とても食べ応えがあります。ごろっと大きめに切ってシチューで煮込んだり、筑前煮にしたりして食べるのがおすすめです。体がぽかぽかになるので、寒い日にはこのれんこんを食べて温めたいですね。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

さらさら

ねばねば

あっさり

食材の味覚値
「 粘り普通旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高76.1m 土質礫質普通低地水田土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1012.3mm 日照時間2318.7 h
平均気温18.5℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
うすクリームさん
筑前煮にしました。繊維が固くなく、作り置きしたものを繰り返し数日火入れしたりあたためなおしたりしても、ぽそついたり、より固くならずに最後までおいしくいただけました。
0
投稿日 2024/01/25
使いやすいサイズのおいしいかぼちゃさん
洗ってあるのですぐ調理できてありがたいです。真空パック?のようにしっかりパッキングされているので鮮度も保たれていて、開けたら1、2回で使い切れる量なのも良かったです。瑞々しくて美味しいれんこん、ありがとうございます。
0
投稿日 2024/01/24
りりさん
ホクホク感の強い蓮根です。立派で綺麗な蓮根が入っており、とても美味しかったです。
0
投稿日 2023/12/25

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