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露地
無農薬
有機JAS
お気に入り 91
関西中央アグリさんの有機ごぼう(岩手県産)【200g(245円/100g)】
¥491 (税込 ¥530)

やわらかくておいしいです。
現在は宮崎県産のごぼうを販売しています。
※季節によりお届け商品の産地が変わってしまうことがございます。予めご了承ください。

バイヤーコメント

土のついてないタイプのごぼうで、下準備に手間がかからないのがいいですね。ココノミにはこういうタイプのごぼうがなかったので、ちょっと手間を省きたい方にはおすすめです。味はえぐみが少なくあっさりしています。煮物や炒め物、幅広い料理に使えますね。

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

根を張る性質上、地中深くまで丁寧に土づくりをしたごぼう

02

季節により北海道・青森・岩手・宮崎からお届け

03

えぐみが少ないあっさりとしたごぼうはやわらかく調理向き

食材味グラフ

しっかり

香り控えめ

香りしっかり

柔らか

食材の味覚値
「 香りマイルドさくさく食感タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地
標高m 土質
肥料自家堆肥とカキ殻石炭※産地により異なる場合がございます。気になる方はカスタマーサポートまでご相談ください。 農薬産地によって有機JAS認証資材を使用する場合がございます。
降水量mm 日照時間h
平均気温
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
Mさん
しっかりした太さで歯応えもあるごぼうでした。筑前煮、きんぴらにして頂きました。
0
投稿日 2022/11/16
ゆるさん
あく抜きせずそのままきんぴら、豚汁に使用しました。まったくえぐみがなくてビックリしました。
0
投稿日 2022/11/01
youさん
きんぴらにしました。柔らかく、香りもほんのりの綺麗なごぼうでした。
0
投稿日 2022/06/29
全体的に満足でしたさん
牛蒡の唐揚げ、ごぼうとにんじんサラダにして食べました。前の週にスーパーで買った洗いごぼうでごぼうサラダ作ってたので比較ができました。明らかにこちらのごぼうのほうが風味が強く、食感もカリッとパリッとした感じで美味しいです。
0
投稿日 2022/04/10
haruchanさん
きんぴらごぼうにして頂きました。
えぐみがなく、柔らかくて本当に美味しかったです。
またよろしくお願いします。
0
投稿日 2022/04/06
ジジとババさん
土の香り、しっかりした太さ、きんぴらごぼう、ふだ肉で巻いたり、甘い!皮がついていても安心!
0
投稿日 2022/02/20
AYAさん
炒めて豚汁に入れるととてもいい出汁が出ます。
ポタージュスープを作りましたが
滋味深い味わいでとても美味しかったです。
0
投稿日 2022/02/17
ここさん
あっさりとしたゴボウの名の通り、あっさりしていました。食感は柔らかく、焼いても美味しかったです。個人的にはゴボウの味がもう少しあると良いなと思いました。
0
投稿日 2022/01/16
食べ応えがあるさん
太くてしっかり食べ応えのあるごぼうです。
しっかりしてるから、繊維が硬いのかなとおもいきや
そういうこともなく歯切れがよいです。
0
投稿日 2021/12/04
ぎょうざさん
きんぴらにしました。いつもと同じささがきでも歯応えがしっかりしていて、調味料ではないごぼうの味が美味しかったです。
0
投稿日 2021/11/16

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