山口さんのにんにく(岡山県産) | 食材宅配サービスのココノミ

無農薬

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山口さんのにんにく(岡山県産)【50g(750円/100g)】

¥375 （税込 ¥405）

山の畑で育てて、しまりよく香りがよいにんにくです。
※１片ずつバラでのお届けになる可能性がございます。

バイヤーコメント

この時期だけの、生にんにく。贅沢な食べ方では有りますが、丸ごとホイル焼きにするのが抜群に美味しいです。オリーブオイルとハーブミックスソルトをたっぷり掛けてクッキングシートで包みオーブンへ。ほくほく美味しい、ご馳走です。

わたしが育てました！

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濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

●食材の味覚値

「香りワイルドコク旨タイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	67.3m	土質	風化変質赤黄色土
肥料	発酵鶏糞	農薬	不使用
降水量	1668.5 mm	日照時間	1717.9 h
平均気温	14.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

プリプリさん

此れ単体で味の評価は困難なのはお解りですか味は可も無く不可も無く。
しかしこれが無農薬か否かをこのタイミングで改めて確認出来ない事に悪意をかんじます。

投稿日 2024/10/19

うすクリームさん

どうしても動画でみたものと同じものが作りたくて、ココットに入れローズマリーとオリーブオイルでグリルに入れました。潰してもしっかりした肉厚さで、数粒でめちゃくちゃ元気が出たのでぎゅっと栄養がつまっているんだなと実感しました。

投稿日 2023/08/16

mupuさん

一般的なにんにくと比べると、一片のサイズが小ぶりでした。美味しかったです。

投稿日 2023/05/28

あさん

思ったより小ぶりでしたが、ねっとりと風味もよくとても美味しかったです！BBQの時期によかったです。

投稿日 2023/05/21

wasayaさん

それほどにおいが強くなく使いやすいです。
とてもきれいなにんにく。

投稿日 2022/12/28

ponguさん

一粒がだいたい4gくらいの姿の良いにんにくでした。芽がちょっと育ってしまっているのとなぜだか普通より柔らかいにんにくでしたが、美味しくいただきました。

投稿日 2022/12/03

AYAさん

みじん切りにする前に包丁でつぶしてみたところ、
水分が多く、ジューシーさを感じました。

投稿日 2022/08/29

さっちゃんさん

それほど匂いはキツくなく、少し物足りなく感じましたが、じっくり火を通すとホクホクで美味しかったです。

投稿日 2021/10/30

ミルキーさん

健康の為毎日焼きにんにくにして食べています。ホクホクした食感と甘味が大好きです。

投稿日 2021/09/27

きゅうきゅうさん

とってもフレッシュで、ここまでフレッシュなにんにくは初めて食べました。皮もとても柔らかく、香りも良かったです。

投稿日 2021/06/16

とみこさん

小松菜と炒めたらいい香りで、美味しかったです。

投稿日 2021/06/12

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