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吉本さんの福町小かぶ
テロワール野菜
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吉本さんの福町小かぶ【4本】

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葉も最高においしいです。

<バイヤーコメント>

甘みのある小かぶです。小さいから、皮をむかなくてもおいしく調理できます。私はみそ汁と中華風の炒め物にして食べてみましたが、すぐに火が通り、舌で押してほろっと崩れる食感と、ほんのり甘みを感じながらも、その料理の味付けに馴染むところが、この野菜のいいところです。また、葉っぱもみずみずしく、青菜感覚で食べられます。ひとつでふたつの味が楽しめるお野菜です。
価格
393 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分コク旨タイプ」

商品情報

栽培方法自然栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃

商品レビュー

おいもさん
浅漬けにしてさっぱりと頂きました。甘みがあり美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/04/27

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