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あらいぶきっちんさんの豆腐・もめん
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あらいぶきっちんさん(京都府長岡京市)
大豆製品
豆腐
あらいぶきっちんさんの豆腐・もめん
266
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あらいぶきっちんさんの豆腐・もめん【300g】

good!1件(全1件)
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昔ながらの製法で作ったソフトタイプの木綿豆腐です。

<バイヤーコメント>

使用大豆は栽培期間中農薬不使用大豆及び有機大豆100%という安心安全なポイントは一番オススメではありますが、なんといっても舌触り抜群で美味しい!
価格
266 円(税抜)
数量

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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
到着日+2日保証
原材料
国産大豆 粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
保存方法
冷蔵庫に保存。

試食レビュー

スタッフK.Y
ソフトタイプの木綿豆腐なので、そのまま冷奴で食べても柔らかく滑らか。大豆の風味もしっかり感じるので、ぜひ冷奴で食べていただきたいです。でも、加熱してもふんわりとして美味しい!ゴーヤチャンプルーにしましたが、型崩れは少なく、ふわっと柔らかで今までにない食感に仕上がりました。家族にも好評で、おかわりをリクエストされました。生でも加熱しても美味しい木綿豆腐は嬉しいです。
スタッフT.A
すべすべ滑らかな舌触り、豆の粒子も感じる瑞々しさでふわりと軽く絹ごしのようです。やさしい甘み旨みはおいしい水を味わうようで青臭みなく、くどさもなくとても自然な美味しさでお塩だけでもいただけるし、スイーツにもお勧めです。
スタッフK.T
水分の絞りがやさしめで、木綿にしてはざらざら感がなく柔らかめです。とにかく新鮮で、清水のような水のおいしさ、豆の旨味、にがりのコクだけをじっくり堪能できます。おもわずお箸のすすみがゆっくりになります。

商品レビュー

さゆさゆさん
good!
大豆の味がしっかり分かって、柔らかい木綿豆腐で口当たりも良かったです。
味染みも良さそうなので、リピしていろいろなお料理にも使ってみたいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/24

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