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露地
無農薬
お気に入り 8
瀬戸さんの中生玉ねぎ(愛媛県産)【600g】
¥732 (税込 ¥791)

昔から作られている代表的な泉州黄という品種です。みずみずしく甘味に富み美味しいです。

スタッフK.A
色々な大きさがあるようです。大ぶりのものは、蒸すととてもみずみずしくてシャキシャキでもとろとろでもなく、しっとりという言葉がぴったりです。歯ざわりがとても心地よく柔らかな甘みと大満足な旨みに笑みがこぼれます。生ではシャキッと辛味と苦味のメリハリのきいた味わいでした。生と加熱でまったく違う味わいが楽しめます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

トロトロ

食材の味覚値
「 甘み十分シコシコタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高8m 土質中粗粒質普通褐色森林土
肥料食物性ボカシ肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

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