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露地
無農薬
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島田さんの有機新玉ねぎ(和歌山県産)【500g(71円/100g)】
¥357 (税込 ¥386)

果物の栽培によく使用する魚粉ベースで土づくりをしています。甘い新玉ねぎをぜひ生でサラダで食べてください!

バイヤーコメント

辛みがすくなく水分たっぷりです。新玉ねぎでも30分ほどは空気にさらして食べますが3歳の息子が切りたての玉ねぎをそのまま食べるほど辛みが少なかったです。水分量も多いので、はちみつとオリーブオイルとお酢を合わせてドレッシングにしてもおすすめですよ♪

わたしが育てました!
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食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

トロトロ

食材の味覚値
「 甘味十分シャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高37.8m 土質中粒質普通褐色低地土
肥料甘果1号、苦土セルカ、籾殻燻炭 農薬不使用
降水量1013.7mm 日照時間2328h
平均気温17.8℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
wasayaさん
サラダにそのまま使いましたが、辛みなどはあまり感じずさっぱりした甘味ある味わいです。
0
投稿日 2024/06/12
きゅうきゅうさん
オニオンスープにしましたが、煮込むととっても甘みが出て、旨味が凝縮されていました。
0
投稿日 2024/06/07
ミルクティさん
オニオンスライスにして食べるのが1番美味しい食べ方ですが、煮物や炒めものなど本当に万能でお料理が美味しくなります。
0
投稿日 2024/05/25
すみっコさん

輪切りにしてソテーしたら、とっても甘くて 美味しかったです。新玉ねぎはほんとに甘くて何しても美味しいから今の時間たくさん食べたいです。
0
投稿日 2024/05/21
sasaさん
とってもキレイな玉ねぎでした!生でもピリピリしなくて、食べやすかったです!
0
投稿日 2024/05/15
お世話になってますさん

スライスして、生で食べました!とっても美味しかったです!!
0
投稿日 2024/05/14
AYAさん
新玉ねぎらしく瑞々しさが特徴。
辛みも少ないのでサラダにそのままたっぷりスライスしていただきました。
0
投稿日 2024/05/09
あさん
水分が多くて、辛味がなく甘くておいしかったです。食感もしっかりシャキシャキでした。
0
投稿日 2024/05/06
ponguさん
全体的に外側が硬かったのでそちらはお味噌汁に、中側はサラダにしていただきました。甘くて美味しかったです。
0
投稿日 2024/05/02

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