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私たちの小松菜は完全有機JAS栽培ですので農薬や化学肥料の影響を一切受けておりません。サラダなどそのままでも安心してお召し上がり頂けます。有機野菜を召し上がって頂く事は間接的に生態系や地球環境を守る事にも繋がります。私どもの活動を応援頂ければ、非常に嬉しく思います
スタッフT.E葉の部分は青臭さもなく癖も少なく食べやすい。茎の部分はシャキシャキで旨味がたっぷり。生でも美味しく食べられたので塩もみしたものにオリーブオイル、レモン汁、ニンニクで味付けしたソースにしました。おすすめです。
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濃い風味大人な辛み
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苦味控えめ旨味あり!
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