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ハウス
無農薬
有機JAS
お気に入り 12
山口さんの有機ツルムラサキ(奈良県産)【150g(242円/100g)】
¥363 (税込 ¥392)

私たちのツルムラサキは完全有機JAS栽培ですので農薬や化学肥料の影響を一切受けておりません。サラダなどそのままでも安心してお召し上がり頂けます。有機野菜を召し上がって頂く事は間接的に生態系や地球環境を守る事にも繋がります。私どもの活動を応援頂ければ、非常に嬉しく思います。

スタッフT.E
葉の部分は青臭さもなく癖も少なく食べやすい。茎の部分はシャキシャキで旨味がたっぷり。生でも美味しく食べられたので塩もみしたものにオリーブオイル、レモン汁、ニンニクで味付けしたソースにしました。おすすめです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

甘さ強め

さらさら

ねばねば

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 粘り強めあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地山間部
標高500m 土質細粒質普通灰色低地土
肥料堆肥 農薬不使用
降水量1740mm 日照時間1778.6h
平均気温12.8℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
mさん

茎のついていない大きい葉っぱがたくさん入ってました。茎のついてるものは少なめです。
茎が食べたい人は微妙かも。
味は美味しいです。鮮度も良いです。
0
投稿日 2023/07/25

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