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ハウス
無農薬
有機JAS
お気に入り 81
赤江・オーガニックfarmさんの徳用有機春菊(島根県産)【150g(196円/100g)】
¥295 (税込 ¥319)

有機栽培です。出荷時期の山陰は昼夜の寒暖差が大きく、食感と風味甘みが楽しめます。

バイヤーコメント

あえてサラダで他の春菊と食べ比べをしてみました。春菊の香りがとても強いのが印象的です。甘味もしっかり感じられ、エグミや雑味などが無く、後味さっぱり。とても美味しく食べられました。春菊好きには是非オススメしたい一品です。

わたしが育てました!
赤江・オーガニックファームさん この生産者の他の商品を見る

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おすすめポイント

01

圃場は良質な堆肥で土づくりを行い、輪作で土壌養分のバランスを維持

02

秋冬に収穫できる春菊を収穫した日のうちに袋詰め

03

クセや雑味が無く、春菊ならではの香りと甘みを楽しめます

食材味グラフ

苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 芳醇な香りでほぼ苦みなしタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高1.9m 土質粗粒質普通褐色低地土
肥料ブラドミン 、バーク堆肥 農薬不使用
降水量1800.0mm 日照時間1663.6h
平均気温15.9℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
Bububuuさん
やわらかでおいしい春菊でした。クセが強すぎず、でもしっかり春菊味で食べやすかったです。
0
投稿日 2024/07/07
使いやすいサイズのおいしいかぼちゃさん
春菊が大好きなので徳用をいつも購入しています。サラダでも和え物にしても美味しかったです。葉っぱをジェノベーゼにするのもお気に入りです。いつもありがとうございます!
1
投稿日 2023/05/22
すみっコさん

柔らかくて、サラダにしたので生で食べましたが苦味も全然なくて、美味しかったです。
0
投稿日 2023/01/22
memechan♡さん
オーガニックなので、生でサラダにしていただきました。ゆがかなくても苦味もなく美味しくいただきました。
0
投稿日 2022/11/20
ponguさん
天ぷらとお鍋でいただきました。柔らかく変な癖がなくとても美味しい春菊で、家族みんな美味いと気に入ったようです。
0
投稿日 2022/11/17
レイクさん

生のサラダとして食べたくて、購入しました。苦味もなく、とても美味しかったです。
0
投稿日 2022/06/25
毎日弁当さん
さっと湯通しするだけで柔らかく食べやすかった。
0
投稿日 2022/05/04
AYAさん
鍋に入れていただきました。
春菊ならではの風味がありますが
クセが少なくたくさん食べられます。
0
投稿日 2022/02/17
きゅうきゅうさん
すき焼きにしましたが、苦味がとっても美味しくて、満足です。ただ苦いだけのスーパーの春菊とは違います。
0
投稿日 2022/01/21
みくさん
新鮮で、苦味がなく、ほんのりかおりがして、食べやすかったです
0
投稿日 2021/11/29
ママさん
生でサラダで頂きました。
香りが良く美味しかったです。
2歳の幼児も食べましたが
美味しかったようです。
0
投稿日 2021/11/18

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