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露地
無農薬
お気に入り 15
西前さんのツルムラサキ(奈良県産)【150g(333円/100g)】
¥500 (税込 ¥540)

バイヤーコメント

少し粘り気のある歯ごたえが癖になる西前さんのツルムラサキ。シャキシャキで甘さがあり、ほのかな苦味もちょうどいい旨味に。お浸しなどシンプルに召し上がってみてください。

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

奈良県で露地栽培した歯応えがクセになるツルムラサキ

02

優しい粘り気とシャキシャキした食感が楽しい食材です

03

土の香りとほのかな苦み、奥にある甘みを楽しめるおひたしなどがおすすめ

食材味グラフ

甘さ強め

さらさら

ねばねば

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 粘り強めあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高63m 土質普通粘土集積赤黄色土
肥料 農薬
降水量2560.5mm 日照時間1541.6h
平均気温14.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
mさん
とても新鮮で土臭さもなくとても美味しいです。
0
投稿日 2023/06/26

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