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みやま小蕪という固定種。 生で食べれるくらい甘くて美味しいです。 ※寒くなると葉を切り落とすこともあります。
クセがほとんどなく、お漬物やサラダで食べてみたいなと感じさせるかぶでした。 自然栽培なので農薬も肥料も使わず、立派に育ったかぶですが、今までここまできれいに育っているものも珍しいな~と思いながら食べました。 ここからは私の妄想ですが、きっと余計なものをお野菜が吸収していないから、シンプルで食べやすい味わいになったのかなと思ってます。 こちらも数量限定レベルでしかご用意できないのでお早めにカートインしてください!
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