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栽培期間中、農薬、化学肥料を使用しておりません。
こんにちは農園さんは青森の三沢市というところで、湖が一望できる畑で農業を営んでいます。 そのあたりの土はミネラル豊富で、その栄養を蓄えたじゃがいもは身が引き締まっており、熱を通してもしっかり形が残ります。 食感はほくほくとしながらも食べ応えのあるもので、しっかりと噛んで味わうタイプです。噛んでいると甘みが口の中に広がってゆき、おいしいな～と思わず頬が緩む味わいでした。
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