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べじたぶるぱーくさんの旬野菜のミックスピクルス【120g(583円/100g)】
¥700 (税込 ¥756)

自家栽培の旬のお野菜をぎゅぎゅっと詰め込んでピクルス漬けにしました。有機りんご酢と種子島産の洗双糖、自家栽培ハーブ等でつくるピクルス液のさわやかな酸味と甘みがお楽しみいただけます。箸休めに、お酒のおともに、ギフトにもどうぞ。
ピクルス液にオリーブオイル、塩、こしょう少々を加えてサラダのドレッシングにしても美味しいですよ!

※ピクルスに入っているお野菜は時期により変わります。ご了承ください。

バイヤーコメント

野菜の旨みが引き出されているので、よく噛んで味わってほしいと思うピクルスでした。
旬野菜がごろっと入っているので、お料理の箸休めとしてもいただけますし、オリーブオイルなどと和えてドレッシングとしてもお使いいただけます。
野菜だけではなく調味液にもこだわっているので、お料理のおいしさもUPしますよ。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

甘さ強め

酸味おだやか

すっぱい

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 酸味キリッと甘みほんのりタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
旬の野菜3 5種類ほど,漬け原材料(有機りんご酢,洗双糖,食塩(海塩),ゆず果汁,ローリエ,ゆず果皮,マスタードシード,ディルシード,ブラックペッパー)
保存方法
冷暗所で保存、開封後は冷蔵庫へ

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