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るり渓やぎ農園さんのチーズ・フロマージュ・フレ(京都府産)【100g】
¥900 (税込 ¥972)

~2020年ジャパンチーズアワード金賞・最優秀部門賞受賞~

真っ白でなめらかなペースト状のフレッシュチーズ。さわやかな酸味が特徴です。
クラッカーやパンに添えるほか、ジャムやはちみつなどを混ぜてデザート感覚で食べてもおいしいです。菓子の材料としても適しています。

添加物は一切使わず、ノンホモ低温殺菌(65℃30分)のミルクだけを使っています。当農園の山羊乳は甘くてクセが少ないため、それを活かして初心者にも食べやすいチーズに仕上げています。

バイヤーコメント

さわやかな味わいがおいしいクリームチーズです。
パンやサラダなどいろいろな食材につけて食べるのもいいですが、ジャムなど他の調味料と混ぜてアレンジするのもおすすめです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
「 あっさり香りマイルドタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
生やぎ乳、乳酸菌
保存方法
冷蔵庫で保存。

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