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露地
無農薬
お気に入り 12
とことこファームさんのピーマン(兵庫県産)【150g(267円/100g)】
¥400 (税込 ¥432)

土壌分析をしミネラルバランスを整え植物性肥料のみで栽培しています。苦味が少なく食べやすいピーマンです。加熱はもちろん、生でサラダに入れるのもお勧めです。

バイヤーコメント

パリッパリと食味の良いピーマンでした。熱を通すとしっとりとなりますが個人的には生で冷やして食べるのがおすすめです。そのままガブリと夏の水分補給にも!氷水につけてパリっとさせてから肉みそにつけて食べたり、、♪

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

あっさり

濃厚

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 苦味ほんのりあっさりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高80.4m 土質細粒質表層灰色グライ土
肥料油かす 農薬不使用
降水量1010.0mm 日照時間2117.7h
平均気温14.4℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
みくさん
小ぶりですが、量がたくさん入っていました。時期的なこともあるのか、やや硬めでしなってましたが、苦味はなかったです。
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投稿日 2024/09/23

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