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今年から栽培挑戦しました。有機肥料を使用しエグみがなく美味しいです。サラダ、煮物、炒め物、スープなど幅広くご利用頂けます。
しっかりと綺麗なチンゲン菜です。茎の部分が肉厚で葉は濃い色をしています。旨みが強く、甘みもしっかりあります。炒め物にしましたが要らない水分が出ずに、少量の調味料で美味しい味付けになりました。シャキッと感はありながら、トロッとした食感も楽しめます!
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濃旨シャキシャキ
しっかりした濃い味わい
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