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・安心 原料にはよく吟味されら魚だけを使用。 じっくりと時間をかけた「手作り」の味。 ・あんぜん 食品添加物を一歳使用しない自然なうまみ、本物の味。 ・おいしい 旬の魚を富士山からの伏流水と、沖縄産天然ニガリの自然塩だけの漬汁で味つけ。 冷風除湿乾燥で、さらにうまみをひきだします。 ※お魚は天然物です。 水揚げ地:北海道 天然魚のため不漁の際は水揚げ地が変更になる場合ございます。
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