サガンベジさんのオクラ(佐賀県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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サガンベジさんのオクラ(佐賀県産)【80g】

¥382 （税込 ¥413）

・化学肥料や農薬等の化学合成物質を一切使用してません。・家畜の排泄物や動物性の資材は一切使用せず、植物性の厳選した有機質資材を使用して栽培しています。・有機JAS認証を取得していますが、有機JAS認証でも使用が認められた農薬が多数ありますがそれらも一切使用せず完全無農薬で栽培しています。

バイヤーコメント

茹でずに下処理後生で食べましたが、苦みやえぐみは感じず、とても美味しかったです。彩りもとてもきれいで赤、白、緑見た目も楽しめます。輪切りにして食べていましたが、粘りがそこまで強い方ではないかなと思います。食べ方によっては粘りの感じ方が変わると思いますので、色々試してみるのもいいかもしれません。

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●食材の味覚値

「コク旨ネバネバタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	6m	土質	中粒質普通低地水田土
肥料	米糠、油粕、海藻、大豆粕等の天然の植物性素材をブレンドした自家製のボカシ肥料	農薬	不使用
降水量	2078.5mm	日照時間	2041.9h
平均気温	17.7℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

きゅうきゅうさん

茹でて、辛子じょうゆで食べましたが、あっさりとして、美味しかったです。

投稿日 2021/09/26

触れただけでわかります！さん

旬のものを毎日食べたいと思って、こちらのカラフルなオクラを注文しました。
袋から出して手に取った瞬間、これはあたり！絶対美味しい！とわかりました。
感触が素晴らしいです。うまく説明できませんが、
宝石を触ったような感覚と言いましょうか。
まずは軽く茹でて輪切りにして、納豆に混ぜて食べました。
美味しかったです。なんだか力が湧いてきました。
元気がでました。
次はどういうレシピでいただこうか楽しみです。

投稿日 2021/07/31

とかっぷさん

素揚げにしていただきました。甘みが強く香りも良くて非常に美味しかったです。

投稿日 2021/07/28

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