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お気に入り 26
素ヱコ農園さんのばぁちゃんの平飼い昔たまご(佐賀県産)【10個】
¥988 (税込 ¥1,067)

「この卵に食べ慣れたら、もうスーパーの卵には戻れないね」 お客様からいただいた一言です。素ヱコ農園では、「昔のような卵を生産したい」 と非効率ではありますが、地元で調達した自家配合の餌作りと、鶏がのびのび走り回る平飼い養鶏で、こだわりの卵づくりに励んでいます。「白身がぷるんとしているね」 「黄身が指でつまめるね」 「さっぱりとした味で卵かけご飯に合う」「殻が硬くて昔の卵みたいだね」 などなど、いろんな嬉しいお声をいただいております。卵ご堪能ください。

バイヤーコメント

どんな餌を食べて育ったか分かるので安心して食べやすい、昔ながらの自然な卵です。

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
「 旨味じわり香りマイルドタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
飼料
麦(佐賀県産)、米(佐賀県産)、いりこ(佐賀県産)、米糠(佐賀県産)、油粕(長崎県産)、醤油粕(佐賀県産)、味噌(佐賀県産)、ふすま(佐賀県産)、オカラ(佐賀県産)、蠣殻(広島産)、季節の野菜(佐賀県産)、発芽麦(佐賀県産)
飼料添加物
保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で保存。
使用方法
生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分に加熱調理してください。
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
ponguさん
黄身は綺麗なレモン色。M~Lサイズが入っていました。ベーコンエッグでいただきましたがとても美味しく家族に好評でした。
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投稿日 2023/08/23
wasayaさん
自然な黄身の色が良い。
甘味があり濃厚な味わいながら後味さっぱり。
卵は毎日食べたいので、このようなおいしくて安全なものが選べてうれしい。


0
投稿日 2023/08/10
mikuさん
黄身が白く、自然由来の飼料にこだわりを感じ、安心感があります。味もマイルドで淡白すぎないで、美味しかったです。
0
投稿日 2023/07/24
きゅうきゅうさん
卵特有の臭みが全くなく、卵が苦手な方でも大丈夫なくらい、旨味があります。
0
投稿日 2023/07/04
あさん
広大な敷地で平飼いされている、飼料まで無添加にこだわった卵みたいです。
黄身も白身もプルプルで、とってもおいしかったです!
0
投稿日 2023/06/17
ゆきこさん

黄身の色がレモン色でした!
卵かけご飯にして食べると卵の新鮮さが違って感じました。卵焼きにしたらしっとり甘味がありました。
0
投稿日 2023/06/02
ちゃんあみさん
綺麗なレモンイエローの黄身でお箸で掴めるほどのしっかり濃厚な卵です。白身もぷるんと弾力があります。とても美味しかったです。
0
投稿日 2023/05/18

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