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冷凍
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【冷凍】藤井ファームさんのあんしん豚・もも・肩小間切れ【280g(305円/100g)】
¥853 (税込 ¥921)

あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使っていません。独自の飼育方法で育てているので、薬を使わなくても養豚が出来るのです。 ◇飼料へのこだわり non-GMO(遺伝子組み換え無し)とうもろこしを主原料とした飼料に、発酵飼料、天然塩を独自にブレンドして与えています。 この飼料を食べることで、豚の免疫力を高め、薬に頼らず飼育ができます。 ◇飼育へのこだわり 多くの農場では豚がストレスにより尻尾をかじり病気にかかることを防ぐために、生まれたときに切ってしまいます。 藤井ファームではのびのびと通常の飼育よりも長く飼育し、母豚からも早期に離れさせることはしないため、ストレス負荷が少なく、尻尾を切らなくても元気に育ちます。 ◇活性水へのこだわり 高原の湧水を麦飯石という石でろ過したきれいな活性水を飲んで育ちます。 また、食べすぎを防ぐため、週に一度は水だけと決め、内臓をしっかりと休めさせています。 ◇冷凍方法 凍結方法にもこだわり、使いやすいようなバラ凍結を採用しています。急速冷凍機で一気に冷凍することでドリップ量も少なく、美味しいお肉をお届けします。

バイヤーコメント

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

わたしが育てました!
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※当商品は別途冷凍手数料がかかります

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おすすめポイント

01

抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤・駆虫剤などを使わず育てた「あんしん豚」

02

非遺伝子組換えのとうもろこしを主原料に発酵飼料と天然塩をブレンド

03

3mm厚の脂身と赤身がバランス良く入ったこま切れ肉はお料理に便利!

商品情報

賞味期限
着日+60日保証
原材料
豚肉(国産)
保存方法
要冷凍
アレルゲン(7大アレルゲン)
なし
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
とんぼさん
脂身に甘みがある。変に柔らかすぎないので食べごたえもある。肉をたくさん食べたいときに、簡単にバサーっと使える。安心感のある環境の豚。
0
投稿日 2024/10/26
shihoさん
使いたい分だけ使えて便利です。少し臭みが気になったのと固い部分が多かったです。
0
投稿日 2024/08/18
aynさん

嚙み応えのあるところ、甘い脂たっぷりのところ、様々味わえました。美味しかったです。
0
投稿日 2024/07/19
ブルベ肌さん
1枚の大きさが程よく、私の好みで食べやすかったです。蓋も閉められて保存を考えてくださっているのも好感が持てます。
0
投稿日 2024/02/07
AYAさん
冷凍なのにバラバラになるので、使いたい分だけ使えてとても便利でした。
回鍋肉にしましたが、クセもなく贅沢にいただきました。
0
投稿日 2022/11/10

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