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むね肉を梅酒、なし、玉ねぎ、大根などを使用した独自のたれに漬け込み調理しています。しっとりと柔らかく仕上がっております。夕食やお弁当におすすめです。 ◇神山鶏・阿波すだち鶏について 鶏の住まいは、人里よりもはるか上。澄んだ風が吹き、豊かな水が湧き、時には雲海を見おろす鶏舎で、純真無垢に育ちました。 抗生物質、抗菌剤不使用で遺伝子組み換え飼料は与えずにこだわりの自社配合飼料で育てた鶏。飼育環境も、平飼いでのびのびとストレスを与えないようにしています。 ◇加工品製造 大切に育てられた鶏を、丁寧に加工、製造された商品はどれもこだわりが詰まっています。 緩慢冷凍(緩やかに冷凍していく方法)ではなく、急速冷凍であることで作り立ての美味しさを届けられるようにしています。
ちょっと小ぶりな塩からあげですが、お弁当やおつまみにぴったりなサイズです。この塩から揚げはむね肉を使っていますが、ぱさぱさしている感じもなく、旨味もしっかりと感じられました。すだちやレモンを軽く絞っても相性ばっちりです。
※当商品は別途冷凍手数料がかかります
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