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イタリアの有機栽培デュラム小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、風味を壊さないようじっくり時間をかけて乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシ。スタンダードな1.7mm、ゆで時間7分。
乾麺とは思えないコシの強さに驚きます。粗挽きのデュラム小麦粉が使われているからなのか、小麦の風味がしっかり味わえます。しっかりしたソースの味ともバランスよくマッチ。ご自宅でおいしいスパゲティがお楽しみいただけます。
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