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シャキシャキでほんのり甘味のあるチンゲン菜です。中華スープや中華炒めがお勧めですが、加熱しすぎないのがポイントです。
スタッフK.Aほどよいサイズで使い勝手の良いチンゲン菜。とてもみずみずしく気持ちの良いシャキシャキ感です。ほんのり苦味も楽しめて噛むほどに旨みが増します。味噌汁に入れてみるとチンゲン菜の甘みがふんわりと香りました。鮮やかな緑色がお料理によく映えます。
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