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※人参の頭頂部が紫色になる場合がございますが、生育中に土から出た部分が太陽に当たったことによる色の変化によるものです。品質には問題ございません。
スタッフT.E皮を剥いている時から人参の爽やかな香りがしてきます。蒸しあがった時にフタを開けるとその香りはますます華やかになります。独特のえぐみは少なくほっくりと甘く、サツマイモのようです。香りはもちろん、風味もしっかりとしていて味の濃い人参です。
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