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露地
無農薬
お気に入り 55
大島さんのなす(長野県産)【400g(113円/100g)】
¥453 (税込 ¥489)

スタッフM.T
皮はつやつやの綺麗な色をして、実は瑞々しく締まっていてアクはほとんどありません。加熱は早く出来て、柔らかで、トロッとしています。油との相性が良く天ぷらにすると、ナスの濃い旨みをしっかりと味わえました。生食もお勧めです。

わたしが育てました!
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商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高534m 土質中粒質腐植質褐色低地土
肥料きのこ屑堆肥、豚糞堆肥、オーガニック8:1:3(有機質肥料)、オーガニック8:5:3(有機質肥料)、ハイスター(鉱物由来微量要素資材)、ジプライト(カルシウム、硫黄資材)、カルシウム88液 、苦土石灰 農薬不使用
降水量1641.0mm 日照時間2119.1h
平均気温12.9℃

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