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和田萬さんの有機黒いりごま【50g】

¥230 （税込 ¥248）

ボリビア産有機黒ごまを職人が香ばしく焙煎しました。ごまは焙煎で決まります。だからこそ、生のごまに火を入れて、味や香りを引き出す、いわば命を吹き込む作業は、40年以上ごまと向き合い焙煎してきた焙煎職人が行っています。

バイヤーコメント

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

白ごまよりコクがあり、香ばしさもあります。一粒一粒がしっかりとしていてプチプチとした食感が楽しめます。噛むたびに香りがふわっと口の中に広がり、後口も程よく香ばしさが残り、スーパーのゴマとは風味が全く違います。

わたしが育てました！

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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

香り控えめ

香りしっかり

やわらか

●食材の味覚値

「芳醇な香りでプチプチ食感タイプ」

商品情報

賞味期限

パッケージに記載

原材料

有機黒ごま(ボリビア)

保存方法

開封後は冷蔵庫で保存。

アレルゲン(7大アレルゲン)

なし

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