西尾さんのバターナッツかぼちゃ(北海道産) | 食材宅配サービスのココノミ

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西尾さんのバターナッツかぼちゃ(北海道産)【1/2カット】

¥557 （税込 ¥602）

見た目の可愛い南瓜です。
ポタージュにするのが定番ですが、スライスしたり、サイコロ上に切ったバターナッツをオリーブオイルでこんがり焼いて食べるのもお勧めです。
ハーブとも相性が良いです。

バターナッツの特徴である甘みを一番に感じるのはスープですが
私はオーブンでトロトロに焼き上げてオリーブオイルを垂らしてたべるのが一番すきです。
種も取りやすく、調理のしやすさもおすすめなポイントです。
じっくり火を通すと糖度もマシマシで主役な料理です!

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