壱岐さんの自然栽培人参(長野県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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壱岐さんの自然栽培人参(長野県産)【400g(93円/100g)】

¥371 （税込 ¥401）

長野県の伊那というところで育てた人参です。
標高の高いところで育てたので、寒暖差があり甘味のしっかりした人参ができました。

バイヤーコメント

見た目は無骨ですが、人参のエッセンスを凝縮した人参でした。
生産者さんが言うように、甘みのある人参になっていました。
また、こちらの人参、肥料も使わずに育った人参なんです。そういう人参は生産者さんの苦労もかなりあり、値段も高くなりがちなのですが、他の人参と同じくらいに抑えた価格でご提供いたします!
色々な理由で肥料なしの野菜が食べたい!という方にはこの人参がおすすめです。

わたしが育てました！

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食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

●食材の味覚値

「香りマイルド甘みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	山間部
標高	972.7m	土質	細粒質腐植質灰色低地土
肥料	不使用	農薬	不使用
降水量	1611.5mm	日照時間	2351.7h
平均気温	13.3℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

あまのさん

泥を落とす手間はありますが、味が濃いめで美味しかったです。

投稿日 2024/10/26

ゆんさん

黒ずみが気になるので皮はむいてしまいましたがとても美味しいです。

投稿日 2024/09/30

AYAさん

自然栽培だからでしょうか、とてもワイルドな味がします。
これが本当の人参！という主張を感じました。

投稿日 2024/09/25

みみさん

とりたての自然栽培を感じる見た目とほんのり甘さがあり、美味しかったです。

投稿日 2024/09/23

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