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地元京都の無農薬米の恵みを凝縮した玄米ジェラートのプレーンタイプ。 玄米の豊かな風味のこのジェラートは、甘さ控えめで、すべて植物由来の原材料を使用していますが、 牛乳を使っているような濃厚な味わいながら、 後口の軽さが特徴の体に優しいジェラートです。 玄米は発酵糖質を含んでおり、体に優しい食材として注目されています。 玄米プレーンのジェラートは、プラントベースの素材だけを使用しているので、ビーガンの方にもお楽しみいただけます。 私たちの目指すのは、ただ美味しいだけではありません。 玄米ジェラートを通じて、アレルギーのある方や、 持続可能な農業への理解を広めたいと考えています。 玄米ジェラートは、ひとつひとつ手作りで丁寧に作られています。 そのため、味わいや食感は非常に豊かですが、 なるべく早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 また、滑らかさを加えるための水飴の代わりに玄米粉を使っているため、 冷凍庫から取り出した直後は固いので、 少し置いてからお召し上がりいただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
※当商品は別途冷凍手数料がかかります
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