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国内産のジャムに適したイチゴを使用しました。 果実分75%。 糖度50度。合成酸味料・香料・着色料・甘味料・ペクチンは一切使用していません。 ☆原料のいちごは国内産のジャムに適したいちごを使用し甘さ控えめに仕上げています。 ☆レモン果汁は海外産有機レモン果汁のストレート果汁を使用しています。 ☆砂糖は北海道産のてん菜使用のビートグラニュー糖、水飴は国内産原料の麦芽水飴を使用しています。 ☆果実分・・・75% ☆糖度・・・・・50度 ☆合成酸味料・香料・着色料・甘味料・ペクチンは一切使用していません。 ★ペクチン不使用・糖度控えめのため、フルーツソースに近い粘度のジャムになっています。
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レモンがそのまま詰まったような味わいのジャムです
ブルーベリーの味わいが凝縮されたジャムでした
新感覚のジャムです!
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