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木次乳業さんの山地酪農ブラウン・スイス牛乳【500ml(53円/100ml)】
¥266 (税込 ¥287)

奥出雲地域の急峻な地形をそのまま利用した日登牧場で放牧して育ったブラウンスイス牛の新鮮な生乳を牛乳本来の性質や栄養を損なうことのないように、パスチャライズ・ノンホモ牛乳にしました。
ブラウンスイス牛乳特有の風味をお楽しみください。遺伝子組み換え飼料は与えていません。(72℃15秒間殺菌)

バイヤーコメント

牛乳臭さのないすっきりとした味わいの牛乳でした。朝一番に冷やしたこの牛乳を飲んで一日を始まりたいと思う味です。
山地牛乳は完全自然放牧のため、食べている飼料や季節によって味が変わる特徴があります。どんな牛が出した牛乳なのかな、と牛に思いを巡らせながら飲んでみると、牛乳への興味も湧いてきます。
飼料も分別管理済みのものを使用しており、こだわっています。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
「 香り控えめ・あっさりタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
生乳100%(国産)
保存方法
冷蔵庫で保存。
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
しゅうさんの妻さん
パックを開けると、まるで生クリームのように塊が出来ています。びっくりして説明書きを読んだら、固まる!と書いてありました。
念の為、試飲してみたらとてもコクがある美味しい牛乳です。
早速ポテトグラタンに使いました。とても美味しく出来ました。
0
投稿日 2024/11/18
ゆみさん
ミルクのコクがあり、甘くて美味しかったです。子供も喜んで飲んでいました。
0
投稿日 2024/10/16
1030さん

餌や飼育の善し悪しがミルクの味わいに表れていると思います。
0
投稿日 2024/09/17
さん
グラスフェッドに近い印象で購入しましたがどうなのでしょう?
0
投稿日 2024/06/18
ponguさん
自分は味見していませんが飲んだ家族によると後味スッキリで美味しかったとの事。放牧なのは素晴らしいです!
0
投稿日 2024/05/02
レプスさん

0
投稿日 2024/04/28
とーこさん
丘陵地で自然に任せて育った乳牛さんからの牛乳は自然体で体にスーっと入っていく印象でした。
0
投稿日 2024/04/16

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