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お肉の代用品として話題の植物性ミート(大豆とエンドウ由来の植物性)を使っています。お肉と比べると高たんぱく・食物繊維豊富・カロリーが低く、コレステロール0ですの安心してお召し上がりください。植物性素材のみで動物性原料不使用。お湯で戻すと約1.5 2倍になりますので思ったより経済的です。ヴィーガン認証済商品。唐揚げ、中華料理にカレーライス、丼物などにも様々なヘルシーな料理にお使いいただけます。 カロリーは、乾燥状態のタプロ6個で約146kcal。鶏肉ならこの大きさで300kcalはある(いずれも揚げる前)。おいしくてヘルシーな、から揚げをどうぞお楽しみください。
こちら、大豆で作られた代用肉ですが、正直肉以上に美味しくて料理の手間が省ける素晴らしい食品です。お湯か水に浸す必要がありますが、熱は肉よりも通りやすいので、きつね色になるまで揚げ焼きにすれば唐揚げができちゃいます。味も口当たりが軽く、味付けのアレンジも自由自在なので好みの味で作ってみてください。私はシンプルに塩味で食べてみましたが、お酒の当てにもばっちりな味わいです。
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