loading

カテゴリーから探す 全商品一覧はこちら

注目のカテゴリー

注目の商品

露地
無農薬
自然栽培
自家採種
お気に入り 23
水本さんのなす(愛媛県産)【200g(250円/100g)】
¥500 (税込 ¥540)

固定種の『早生真黒茄子』という、現在の長茄子の原型になった品種の茄子です。野菜炒め、味噌汁、焼き茄子、浅漬けなど、どんな料理にも合いますので、是非ともご賞味ください!

バイヤーコメント

太陽の光と水、土からの栄養だけで栽培している水本さん。 色落ちしにくい茄子で油との相性がバツグンでした!皮がまったく気にならなくて料理に使いやすいと感じました。

わたしが育てました!
水本さん この生産者の他の商品を見る

会員登録でご利用可能

ココノミ野菜宅配をはじめる

食材味グラフ

歯ごたえしっかり

あっさり

濃厚

やわらか

食材の味覚値
「 コク旨硬めタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地
標高m 土質
肥料不使用 農薬不使用
降水量mm 日照時間h
平均気温
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
しゅうさんの妻さん
きれいでパツパツのお茄子が届きました。やはり浅漬けにして頂きます。水茄子は甘さが一層強く、食べていて嬉しくなります。
1
投稿日 2024/09/05
AYAさん
大小2つ入っており、小さい方を味噌汁に入れてみました。
「まさに夏野菜!」のプリプリ感を楽しめました。
1
投稿日 2024/08/26
めろんさん
固定種のお野菜が買えるのは嬉しいです。
なすの味がしっかりしていておいしかったです。
1
投稿日 2024/08/13
ママさん
味噌田楽にしたら、ナス嫌いな子供が食べました。皮も柔らかめで、自然な甘さがあり、美味しいです。
1
投稿日 2024/08/02
ponguさん
ころころした太めで短めの茄子が3本入っていました。とてもしっかりしていて表面に傷があっても中身はとても元気で綺麗です。一週間かけて天ぷらぬか漬けお味噌汁でいただきましたがとても美味しかったです。
0
投稿日 2023/11/04

この商品に関する質問

気になることを直接聞いてみよう!

疑問やおすすめの食べ方など、プロに直接聞くことができます。

LINEで聞いてみる