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【数量限定】奥野さんのこだわり小松菜と旬のお野菜セット(3~4品)【3~4品(333円/1品)】
¥1,000 (税込 ¥1,080)

ココノミで大人気の奥野さんの小松菜と旬のお野菜を2~3品をセットにしました。えぐみが少なく、みずみずしい小松菜と旬に収穫できる奥野さんオススメのお野菜が入っています。小松菜以外のお野菜は時期によって変わってきますので、旬を楽しんでいただけます。販売価格も少しお得になっています。小松菜以外のお野菜は旬によって、変わってきますので、ご了承ください。 奥野さんのこだわりお野菜をお試しください。

奥野さんがおすすめしたい旬の野菜を2~3品

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

野菜はいずれも奈良県御所市、金剛山の山水が育む標高300mの農場で栽培

02

みずみずしく甘みのある小松菜に加え、奥野さんのお野菜2〜3品をセットでお届け

03

葉物野菜を中心に、旬ごとに異なる野菜を楽しめます

生産者のこだわり

美味しいお野菜を栽培するためには「適時適作」が大切だと考え、生まれ育った奈良の中山間地帯で、兼業農家だった時期を含めて長年畑と向き合っている奥野さん。 畑が位置する金剛山の麓の中山間地帯は農業に不利とも言われますが、地元の農家さんからのアドバイスや長年の経験を活かして「本来の味」が楽しめる野菜の栽培を根気強く丁寧に続けています。
アトピーのある家族のために無農薬や有機栽培を本格化した奥野さん。虫喰いや見た目の芳しくない農作物が出荷できず、味は美味しいのにロスとなっているのが悩みの種だそう。 生まれ育った土地の耕作放棄地が増えていることにも危機感を抱き、再生・活用にも積極的に取り組む熱い想いを持った農家さんです。
奥野さんの自慢の小松菜と、季節ごとのおすすめお野菜をお届けする「こだわり小松菜と旬野菜セット」。奥野さんの小松菜はえぐみが無く食べやすいため、サラダから炒め物、お鍋など様々なお料理に活躍します。 時期ごとに一番美味しく楽しめるお野菜を農家さんに直接セレクトしてもらえるのも嬉しいポイントです。 旬のお野菜は栄養価が高くうまみも一段と強いので、野菜をメインにした献立もおすすめです。 (※旬のお野菜2〜3品が入ります)

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高278m 土質褐色森林土
肥料珊瑚、魚肥 農薬不使用
降水量1461.5mm 日照時間1866.9 h
平均気温15.1℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
はななさん
小松菜、シシトウ、なす、玉ねぎでした。綺麗で新鮮、基本の旬の野菜でした。同時に買ったココノミの野菜セットと小松菜・シシトウ・玉ねぎがかぶっちゃった。
0
投稿日 2024/07/27
すみっコさん

4種類も入っていてお得感がありました。葉付き大根が入っていて、大根菜のふりかけが大好きなので嬉しかったです。
1個何か分からない葉物が入っていて、炒めてそれも焼き鮭を崩して混ぜてふりかけにしました。めちゃくちゃ美味しかったから、名前をラインで質問すればよかったなって思いました。
0
投稿日 2024/05/29
ころっけさん
小松菜以外には、初めて食べる奈良の伝統野菜「大和まな」のほか、おっきめのメークイン1袋、ししとう?1袋が入っていました。お得感とわくわく感があるし、届いたものに合わせて普段と違う料理を考えられるのが楽しいなと思います。
3
投稿日 2023/09/25
モカティさん
旬の野菜が食べられるので、毎週購入しています。
商品が被ることもありますが、どの野菜もすごくおいしかったです。
1
投稿日 2023/07/25
wasayaさん
色々たっぷり入っていて大満足です。
ちょっと色味が珍しいものもあり、袋に表記してある通りに作ってみたらおいしい!
お得感があって良かったです。
1
投稿日 2023/07/19
ponguさん
小松菜、紫白菜、大根の様なカブと葉っぱばかりでした。
小松菜は虫食いはありますが、綺麗でした。茎がしっかりしていて硬く全体的に少し苦かったです。
紫の白菜はとても綺麗でしっかりしていました。葉には細かい刺が大量にあるので手に沢山刺さり洗うのも痛くて…少しかじると凄まじい苦味だったので、葉の部分は下茹でして、茎は大丈夫そうだったのでそのままお鍋に入れていただきました。茹でてしまうと紫の色が流れてしまうのでだいぶ勿体なかったのですが、さすがにそのままはその他の食材まで台無しにしてしまいそうでしたので仕方ありません。茎も凄く硬いのでお鍋でよく煮ました。サラダでと書いてあるようでしたがちょっとうちでは無理そうです。味の濃いキムチ鍋でなら美味しくいただけました。
もう1つはカブか大根か分からない見た目の根菜で、葉を味見してみるとコレまたすごい苦味。葉の形といい味といい白い実の表面の細かい根っこといいどう見ても大根だったのですが、皮をむくとなんとカブでびっくりしました。こんなに苦いカブの葉があるのか…とりあえず糠床に入れました。葉は下茹でして細かくして冷凍、大根と一緒にお味噌汁に入れましたがちゃんと食べられました。
葉物と苦い野菜がとにかく苦手な家なのでとても厳しいセットでした。。。

0
投稿日 2022/11/17
memechan♡さん

わたしが購入した旬のお野菜セットの中に入っていた紫とうがらし❣️初めての出会いでとまどいましたが、『焼いて、砂糖と醤油で、、』と書いて下さっていたのでその通りに調理してみました。炒めると深い緑色に変わりおもしろかったです
0
投稿日 2022/09/27
みっこさん
美味しかったです。見たこともない野菜が届いてびっくりしましたが、おすすめ調理法が書いてあり天ぷら等にして頂きました。子供もどんどん食べてあっという間になくなりました。調理法を考える楽しみが面白いです。とうがんは、これからどうやって食べようかななんて考えています。
0
投稿日 2022/09/07
haruchanさん
小松菜、青ネギ、大和マナ、玉ねぎ3個届きました。
葉も青々として新鮮でした。
小松菜は炒め物に、青ネギはチヂミやお好み焼き、味噌汁などに入れて。
大和マナは初めて食べましたが苦味があり、大人な味でした。
あたし好みです。チーズと一緒に豚バラで巻いて頂きました。
玉ねぎも新鮮で色んな料理に利用出来てありがたいです。
また利用させて頂きます。
1
投稿日 2022/05/01
ジジとババさん

白菜がまるまる一個入っていて
   ラッキー嬉しい。
1
投稿日 2022/02/26
きゅうきゅうさん
小松菜が、とても甘みがあって、美味しかったです。おひたしと、炒め物にしましたが、苦みもなかったです。
1
投稿日 2022/02/09
はななさん
1週目は小松菜、カボチャ、白菜、2週目は小松菜、大根、キャベツ、大和まなという葉物でした。全然違う組み合わせを楽しめます。小松菜が毎週入るのは飽きちゃうからちょっと残念です。白菜は好きじゃないのに、こちらの白菜はみずみずしく新鮮で、切りながら料理の途中で生で味付けせずぱくぱくつまみ食いしちゃいました。さらにそれぞれの野菜に苦みがもっとあったら私好みなのになと思います。
0
投稿日 2021/11/30
Kさん
よく育ってる大きめの葉物などが届きました。小松菜は太くて長かったです。中華炒めにしたところ、これ美味しいと家族に好評でした。
0
投稿日 2021/11/21

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