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無農薬
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マルマンさんの有機生みそ(赤)【500g】
¥420 (税込 ¥454)

有機大豆・有機米100%使用の無添加信州みそです。具材はお味噌汁の定番、ワカメ・お豆腐・ネギがおススメです。

スタッフK.T
塩味と辛みが強めの赤味噌ですが、赤みそにしてはマイルドで、柔らかい食感です。有機ならではの自然で素朴な麹の香ばしさが後から深く広がります。食感は滑らかですが、荒ごしで、砕けた小さな大豆の食感が旨味を引き立ててくれます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
「 旨味じわり香り控えめタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
有機大豆、有機米、食塩
保存方法
冷蔵庫で保存。

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