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露地
お気に入り 2
牧野さんの春キャベツ(愛知県産)【1個】
¥441 (税込 ¥476)

みずみずしく、生で食べるとシャキシャキで甘みがあり、おいしいです。もちろん炒めて食べても、おいしいです。

バイヤーコメント

とにかく、甘い!生のままでいただきましたが、その甘さに驚きました。普通のキャベツは生で食べると噛んでいるうちに辛さが出てきますが、飲み込む瞬間まで辛みを感じませんでした。葉もとっても柔らかいので、大きめに切ってサラダや炒め物に入れても美味しくお召し上がりいただけます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

食材の味覚値
「 甘み十分シコシコタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高2.7m 土質中粒質普通灰色低地土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1460.5mm 日照時間2231.3h
平均気温16.1℃

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