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露地
無農薬
お気に入り 9
岡元さんの自然薯(宮崎県産)【300g】
¥3,276 (税込 ¥3,538)

すりおろした際、時間が経過しても変色しづらく、時間の経過とともに粘りが増します。風味豊かでやさしい甘味があります。オススメは自然薯入りかき揚げ。短冊切りにした人参やさつまいもに自然薯とろろを加え、味付けは鰹節粉と砂糖。低温の油でじっくりと揚げてください。そのままでも美味しいですが、お好みで辛子醤油や塩を付けてもおいしいです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
「 甘味十分コク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高168m 土質磔質厚層アロフェン質黒ボク土
肥料不使用 農薬不使用
降水量3619.0mm 日照時間1799.4h
平均気温17.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
毎日弁当さん
力強く、自然の味がした。粘りが強く、食べにくいが大好きな食感と味、最高でした。
0
投稿日 2021/03/04

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