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田邊さんの赤水菜(広島県産)
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田邊さんの赤水菜(広島県産)【150g】

good!2件(全4件)
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アントシアニンが豊富でサラダ向け。熱や水に溶けやすいアントシアニンですがこちらの水菜は色が抜けにくくさっと炒めたりしても美味しいです。
価格
324 円(税込)
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食材味グラフ

濃厚

柔らか

シャキシャキ

あっさり

食材の味覚値
あなたの好み
「旨味じわりとシャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高229.1m 土質細粒質普通灰色低地土
肥料米ぬか、オカラ、魚粕メインのぼかしなど 農薬不使用
降水量1232mm 日照時間2035.7h
平均気温14.2℃

商品レビュー

野菜大好きさん
茎が紫で、サラダの彩りにとてもいいです。茎が太いので、かなりシャキシャキした食感です。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/12/26
あっちゃんさん
みずみずしく、濃い紫色の茎は太めなのでしっかりした歯ごたえがありました。
辛味や苦味が無いので食べやすく、サラダには少量混ぜるだけも彩が良くなるので重宝しました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/01/03
さゆさゆさん
good!
太めの茎で、シャキシャキしていました。新鮮でしっかりしていたからか、キッチンペーパーに包んで保存したら日持ちもしました。
火を通してもシャキシャキ感があって美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/01/04

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