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露地
無農薬
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田邊さんのじゃがいも・デジマ(広島県産)【500g】
¥389 (税込 ¥420)

どちらかというとホクホク系のじゃがいもです。煮崩れはそこまでしないのでカレーや肉じゃが、おでんの具にも最適です。皮は薄いほうなので皮ごと調理できるのもポイントです。

バイヤーコメント

煮崩れしやすい品種となっております。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
「 コク旨ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高229.1m 土質細粒質普通灰色低地土
肥料米ぬか、オカラ、魚粕メインのぼかしなど 農薬不使用
降水量1232mm 日照時間2035.7h
平均気温14.2℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
トニーさん
じゃがいも本来の甘みがしっかりと感じられておいしくいただけます。
0
投稿日 2021/01/11
c517さん
蒸して食べてみました。しっとりした食感で甘味があって、とってもおいしかったです。
0
投稿日 2021/01/09
46252さん
ルクルーゼ のお鍋で蒸しいもでいただきました。少しのお塩でじゃがいもの甘さが引き立ちとても美味しく食べることができました。
0
投稿日 2021/01/09
あっちゃんさん
大きなじゃが芋が3個入りでした。
1個は皮付きのまま輪切りにしてオリーブオイルと塩でソテーしていただき、残り2個はおでんにしましたが、どちらもしっとりとして甘味があってとても美味しかったです。
0
投稿日 2021/01/03
とかっぷさん
素揚げにしていただきました。甘みと旨味がしっかりとあり、ホクホクで美味しかったです。
0
投稿日 2020/12/24
かさこさん
わりと小ぶりで量も少なめですが、味が濃縮していて、甘くて美味しかったです。
0
投稿日 2020/12/21

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