Food Hub Projectさんの有機小松菜(徳島県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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Food Hub Projectさんの有機小松菜(徳島県産)【200g】

¥393 （税込 ¥424）

万能野菜の小松菜、サラダ、煮物、炒め物なんでも使っていただけます。安全性が確認できる県内にある肥料、堆肥を中心に使用しています。鳴門わかめ芽カブを発酵させた肥料を使用している為、旨味の強い野菜と評価をいただいております。また、野菜作りに使っている水は、飲めるほど綺麗ない水を使っています。

わたしが育てました！

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苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

●食材の味覚値

「甘味十分苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	山間部
標高	412.8m	土質	礫質水田化褐色低地土
肥料	菌床堆肥、オーガニック813(魚ソリュブルと米ぬかが主原料の有機質肥料)、蠣殻石灰、有機培土	農薬	不使用
降水量	1715.0mm	日照時間	2098.8 h
平均気温	17.6℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

投稿者さん

キレイな状態で送られてきて使いやすいし、味もいいです。リピートしたいと思います。

投稿日 2021/04/03

美味しいさん

炒め物と、茹でてナムルにしてみたところ、どちらも大変美味しく、2歳児のお弁当に入れても完食してくれました。

投稿日 2021/03/18

パドルビーさん

小松菜大好き！特に茎の部分が好き。やや茎が長めな感じがするのでとても好み。苦味はほとんどなく火を通すと甘みが際立ちます。色と香りを保てるように茹で過ぎは禁物！汁物などは最後に入れて余熱でいいくらい。

投稿日 2020/12/17

かりんさん

油揚げと軽く炒めていただきました。
シャキッとして、小松菜の風味と、ほんのりとした甘みが感じられて美味しかったです。

投稿日 2020/12/17

あっちゃんさん

毎朝飲んでいるスムージーに使いましたが、辛味や苦味が無かったので一緒に入れる果物の味を邪魔せず、とっても飲みやすかったです。

投稿日 2020/12/16

トニーさん

素材の味がしっかりしていて、食感もよく美味しくいただきました。

投稿日 2020/12/15

とかっぷさん

軸が太くつややかでとても新鮮でした。青臭さも感じれず非常に食べやすかったです。

投稿日 2020/12/14

c517さん

小ぶりですが青々とした新鮮な小松菜でした。炒め物やスープに入れて使おうと思います。

投稿日 2020/12/13

かさこさん

鮮やかな緑で、苦味がなく、煮て食べましたが、甘みがあって美味しかったです。

投稿日 2020/12/13

タネリさん

少し厚みのあるしっかりした葉とシャキッとした茎。
とても新鮮でした。
シンプルに辛し和えでいただきました。

投稿日 2020/12/13

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