吉本さんの春菊(高知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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吉本さんの春菊(高知県産)【100g(450円/100g)】

¥450 （税込 ¥486）

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苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

●食材の味覚値

「芳醇な香りで苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	4m	土質	赤黄土
肥料	緑肥、自家製堆肥	農薬	不使用
降水量	2823.0mm	日照時間	2096.7h
平均気温	18.1℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

hazuさん

やや葉が黄色く変色していましたが、苦みが少なくおいしかったです。

投稿日 2023/01/11

tororoppiさん

お雑魚とオリーブオイルでサラダにしていただきました。
野菜の味がしっかりあって、薄味でも大満足。
少し火を入れるお料理でも香りが消えずにおいしくいただけそうだと思いました。

投稿日 2021/01/16

Qさん

とても美味しいです。
苦味が控えめなので、苦手な方にも食べやすいのではないかと思います。

投稿日 2021/01/12

かーとさん

香りがよくて、えぐみも少なく、とても食べやすい春菊です。パスタにしたりサラダにしていただきました。

投稿日 2021/01/04

在宅勤務OLさん

お浸しにして美味しくいただきました。旬の味が濃く、美味しかったです。

投稿日 2020/12/23

AYAさん

今季初めての鍋に入れていただきました。
クセが少なく柔らかいので苦手な主人も美味しくいただいていました。

投稿日 2020/12/21

タネリさん

軸が細めで葉も柔らかく、とても食べやすい春菊でした。
苦みも香りもちょうど良い感じ。
胡麻よごしでいただきましたが、美味しい箸休めとなりました。

投稿日 2020/12/19

甘くて美味しかったさん

胡麻和えにしようとさっと茹で、切った茎の端っこを食べてみて、その甘さにびっくりしました。こんなに菊菜が美味しいと感じたのは初めてです。
この菊菜の味をじゃましないようにしようと思って和えごろもを作りました。

投稿日 2020/12/17

とかっぷさん

輸送の問題か葉が若干黄変していたのが残念でしたが、加熱していただくととても良い香りでした。

投稿日 2020/12/14

あっちゃんさん

すき焼きにしていただきました。
程よい苦味と香りがあったので、濃いめの味付けでも春菊の風味をしっかり味わえて美味しかったです。

投稿日 2020/12/14

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