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露地
無農薬
お気に入り 95
山口さんの大根(岡山県産)【1本】
¥375 (税込 ¥405)

甘くて美味しい。サラダでも美味しいですが、じっくり育っているので、荷崩れしにくいです。

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

水っぽくなく、引き締まった味の濃い大根で、ザクザクとよい意味で繊維を感じる食感です。

02

ココノミの一押しの使い方はぬか漬けor浅漬け。大根本来の旨味をダイレクトに感じとれます。

03

大根おろしやサラダなどは勿論、煮崩れしにくいため煮物や味噌汁などにも幅広く活躍!

食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 甘味十分苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高67.3m 土質風化変質赤黄色土
肥料発酵鶏糞 農薬不使用
降水量1668.5 mm 日照時間1717.9 h
平均気温14.7℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
重さと長さとみずみずしさにびっくり!さん

届いた段ボールの中で、斜めにしないと入らないくらいの長さ、ずっしりと重く、太さもしっかり。見た目から美味しいんだろうな、とおもっていましたが、切ってみてびっくり!すんごくみずみずしい!大根の下の方は辛め、などといいますが、下の方であっても生で食べておいしいくらい甘かったです!次も頼もうと決めました。
0
投稿日 2023/12/11
ponguさん
山口さんの京紫大根が大好きなので甘いのを想像して期待が大き過ぎたので苦味が少し残念でしたが、野菜スティックでディップして食べたらそんなに気にならず皆で美味しく頂きました。
0
投稿日 2023/01/12
AYAさん
煮物や味噌汁にするとしっかり味が染みて
大根おろしにしても辛みが少なくとても使いやすいです。
0
投稿日 2021/01/18
とかっぷさん
大根おろしにしていただきました。甘みがあったので薬味というよりもソースとして活用しました。
0
投稿日 2021/01/11
46252さん
届いてすぐにスティック状に切り、野菜スティックでいただきました。程よい甘味で食べやすく子供達もバクバク食べていました♪♪
0
投稿日 2021/01/09
おいしい納豆さん
みずみずしくて、新鮮でおいしい大根です。大根サラダが好きで、サラダとしてよく使っています。
0
投稿日 2020/12/09
トニーさん
煮込んでいただきましたが、しっかりと味がしみこみとろとろ食感がおいしかったです。
0
投稿日 2020/12/06
ぴーさん
ブリ大根にしました。
よく味が染みて柔らかく、美味しく頂きました。
0
投稿日 2020/12/06
ももさん
一緒に購入した山口さんのかぶと一緒に煮物にしましたが、かぶと同じくらい甘くて美味しかったです★彡
0
投稿日 2020/12/06
irieさん
ココノミさんの大根は小ぶりなものが多いですが、こちらは少し細めながら重量はしっかりとしていて嬉しかったです。
新鮮な大根を浅漬けで食べるのが好きですが、こちらの大根は甘味があり歯触りがパリッパリでとても美味しかったです。
0
投稿日 2020/12/02
なかきちさん
水っぽくなく、引き締まった味の濃い大根だと思いました。煮物にしても煮崩れせず、美味しくいただきました。下の方は大根おろしに、程よい辛味で焼き魚にぴったりでした。
0
投稿日 2020/11/27
野菜大好きさん
綺麗で新鮮で張りもあって美味しい大根でした。又、リピートしたいです。
0
投稿日 2020/11/26
しーちゃんさん
よい意味で繊維を感じる食感でした。味はさっぱり系です。葉っぱが付いているとなおよかったです。
0
投稿日 2020/11/25
おいもさん
少し変色している部分があり写真をお送りしたところ早急にご対応いただきました。味は美味しく、半分ほど煮物にして頂きました。残りはおでんにします。
0
投稿日 2020/11/23
コロコロさん
ピクルスにして頂きました。甘みもあり 歯ごたえもよく 新鮮でおいしかった。
0
投稿日 2020/11/21
mmkさん
身が緻密でどっしりしていました。
サラダにしましたが、辛味が少なくて、子供もおいしくいただきました。
0
投稿日 2020/11/20
タネリさん
思ったより小ぶりでしたが、身が締まりずっしりしていました。
そして、頭からお尻まで直径の差があまりなく、使いやすい太さ。
厚めに切って面取りもしませんでしたが、本当に煮崩れもなく、味染みも良かったです。
輪切りでも千六本でも、美味しい大根でした。

0
投稿日 2020/11/19
あっちゃんさん
ぬか漬けでいただきましたが、パリパリの歯ごたえで甘味もありとても美味しかったです。
辛味や苦味も無く食べやすかったので、どんな料理にも使いやすいと思います。
1
投稿日 2020/11/16
さゆさゆさん
写真通りの長ーい大根だったので、おでんに使ったり、サラダや大根おろしにもたくさん使えました。
大根おろしでも、辛くなくて甘さのある大根で、おでんの味染みもよかったです。
0
投稿日 2020/11/16
moguさん
思ったより小ぶりでしたが、辛みがなくて甘いとっても美味しい大根でした。お味噌汁に入れていただきました。
0
投稿日 2020/11/15
ありりさん
見た目は小さめですが綺麗でした。甘みがあって美味しかったです。
0
投稿日 2020/11/14
かりんさん
ちょっと小ぶりですが、身が締まっていてジューシーです。
上の方を大根サラダにして食べましたが、辛味がなく甘味がありました。
0
投稿日 2020/11/14

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